スタッフブログ

いつもプジョー所沢のブログをご覧頂き、ありがとうございます。
アシスタントの堀之内です。

本日はあいにくのお天気ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか？！
所沢も大雨が降ってきましたのでお出かけの際にはお気を付けください＞＜



さて、オーナー様感謝祭まであと3日!!
その準備で、私はコーヒーのメニューを作っておりますが、コーヒーの知識が全くなく苦戦してしまったので、少しコーヒーについて調べました♪

コーヒーの起源は、イエメンのオマーンという人物が発見した説や、エチオピアのヤギ使いカルディが発見した説があるそうで、カルディのお話はご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか？
では、今や定番中の定番「ドリップ」という抽出方法はどこが発祥だと思いますか？なんと、フランスから始まったそうです！(KEYCOFFEEより)しかも驚くことに、この方法を考えたのはフランスのブリキ職人だそうです。意外ですね。

フランスは、現代のコーヒー文化にとって切っても切り離せない国であることを知りました。
PEUGEOTではミルも販売しておりますが、18世紀からフランスでは食文化に欠かせない革新的な道具の発明があったんですね!!

オーナー様感謝祭ではぜひ自慢のコーヒーをご賞味ください。
ご来場心よりお待ち申し上げます。