プジョー所沢

ご飯のお供にアンダンスー

[2017/02/01]sales advisor 天野　健太

こんにちは、細川です。

皆さん、油味噌って知っていますか？
沖縄の家庭料理で、味噌を豚肉と絡めて炒めたものです。
おにぎりの具や、ご飯のお供にピッタリなんですよ！

方言で『アンダンスー』とも言います。
たぶん『あぶらみそー』ってことでしょうか。

私は所沢生まれですが母は沖縄出身なので
私は小さい頃から、これが大好きで大好きで、、、
大量に食べたい一心で、いつのまにか自分で作っていました。。

何故ならば！とっても簡単なんです！
分量はざっくり『豚肉３：味噌２：砂糖１』

１　細かく切った豚肉を炒めて、酒を大さじ１～２入れる
２　さらに炒め、混ぜながら味噌、砂糖、最後にみりん大さじ１～２を数分感覚で入れたら
はい出来上がり！

家庭料理なので、あまり細かく作りません！笑
ちなみに私の祖母が作るものは生姜が入っていて、私も入れています。

アグー豚、泡盛、黒糖などを使うとより沖縄風になりますが、普段家にあるもので作ってもきっと美味しく作れます！

おにぎりの側面に少し付けて、焼きおにぎりにするのも美味しいですよ！

脂身の多いお肉が適していますので、小間切れ肉などで是非お試しあれ！

日本気象協会HPより

ところで、ここのところ花粉の飛散が増えてきました！

花粉は人だけでなく、車にとっても厄介な存在です。
花粉が車に付着したまま数週間放置しておくと、
新車時のコーティングや、塗装の表面にシミを作ってしまうことがあります！

花粉が飛散するこの次期は、早めの洗車を心がけましょう！

それが難しい方や、新車時のコーティングから２～３年以上経過している場合は
当店の簡易コーティングもオススメです！

簡易的なコーティングなので、最大でも半年ほどの効き目なのですが、ボディ表面についた花粉や汚れを落ちやすくしてくれます！

料金は１台『３，２４０円』
お時間は１時間程で施工できます。

ボディに艶も出て、お出かけ前にもピッタリです！
点検などと併せて考えてみてください。

話を本題しますが、こちらが現在会社の冷蔵庫に常備している、細川手製の油味噌（食べかけですみません）です。

ご飯のお供に、アンダンスー
焼きおにぎりにも、アンダンスー

油味噌をご希望の方は細川まで！
簡易コーティングをご希望の方は、プジョー所沢まで！

ご連絡をお待ちしております。

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